3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡,馋嘴用文火焖一小时左右,族经掌临起锅前,典吃剥去外皮,食蚝八角不要,油鸭先放入滚水内滚一滚,馋嘴将鸭掌取出,族经掌再洗净;
2)将陈皮切成小块,典吃
制作:
1)将鸭掌剪去甲趾,
主料: 鸭掌(500克)
辅料:陈皮(少许)、地栗粉(少许)、加适量鸡汤,